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西峡香菇腿厂家告诉您香菇转色需要注意什么?

在种植香菇的时候需要注意的是很多的,不仅仅是在香菇的出菇问题上,还有很多人在对于香菇的种植上也是需要注意的,一般来说香菇种植是离不开温度,湿度,通风的,这些因素是决定了香菇的出菇情况和出菇的质量,而香菇在种植中会出现一种叫做“转色”的情况,这是香菇在成熟前的一段时间会出现的现象,本次西峡香菇腿告诉您香菇转色需要注意什么?为什么香菇会出现转色的情况?

 

香菇腿

 

  香菇转色过程怎样进行干湿交替和光暗刺激?

  答:转色过程除了控温、喷水、变温外,还必须进行干湿差和光暗刺激。 干湿交替的刺激:喷水后空气越流通,菌筒越易转色。因此,在转色管理既要喷水,又要注意通风,使干湿交替。但又要防止通风过量,菌筒失水。特别是含水量偏低的菌筒更应引起注意。往往脱袋过早,菇床保湿条件差的菇场,菌筒表面容易失水,形成硬膜,也不宜转色。因此在通风换气时,还要注意结合喷水保湿,人为创造干干湿湿的条件,促使加快转色。

  光暗刺激:菌袋在室内培育时一般光线较暗,脱袋后在棚内宜“三分阳,七分阴”的光线刺激,有利于转色和诱导原基分化。

  香菇菌筒转色是怎么回事?

  答:脱袋排场后的菌筒,由于全面接触空气、光照、露地湿度及适宜湿度,加之菌筒内营养成分变化等因素的影响,,便从营养生长转入生殖生长,菌筒表层逐渐长出一层洁白色绒毛状的菌丝,接着形成一层薄薄的菌膜,同时开始分泌色素,吐出黄色水珠,菌筒有白色转为粉红色,通过人工管理,逐步变成棕褐色,然后形成一层树皮状的菌被,这便是所说的转色。通常在适宜的环境条件下,需要12天左右结束,再经过3—4天的温差刺激便萌发菇蕾。

 

西峡香菇腿

 

很多人在对于香菇转色问题上没有多加重视,导致出菇的情况不好,出菇是需要多多注意的,在对于香菇的种植上,如果您是种植户的话,便不多说了,如果您是自己在家种着玩,您可以多看看我们的网站,上面有很多对您有用的信息。


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